18 Mart 2016

Lahana

Yemek yiyoruz. Bir tabak da turşu duruyor ortada. Tanıdık bir turşu değil. Ne olduğunu soruyorum, "Lahana," yanıtı geliyor. Hiç böyle lahana görmediydim. Çatal almayı unutmuşum, kalkıp alasım da yok, elimle yiyorum turşuyu; yapraklarını da kökünü de yiyorum. Aklıma annemin çocukluğumda yaptığı elma turşusu geliyor.

6 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz Elif Hanım.
      Evet, elma turşusu. :)

      Sil
  2. Hoşbuldum, hiç duymadım ondandır bu şaşkınlığım. :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Doğrudur, pek duyulmamıştır.
      Selamlar...

      Sil
  3. Lahanayı severim de elma tursusu hic yemedik...o da güzeldir herhalde

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Anne. Evet, güzeldir. Ekşiyle tatlının, ya da elmanın kendisi de ekşiyse, iki ekşinin bütünleşmesinin yarattığı güzel bir tadı var.

      Sil

Yorumunuzda bir web sayfasına bağlantı vermek istiyorsanız buraya bakabilirsiniz.

Yorumlarla ilgili notlar için buradaki sayfanın sonuna bakabilirsiniz.

Sayfa başına git